牛宝泉的早膳真是没话说：三色蒸饺、鱼羹粥、千层饼、凉拌三宝吃得兰琴都放不下筷子，嘴巴里被塞得鼓鼓的，仍不停地夹。四爷看着兰琴胃口好，也跟着吃得舒畅。
牛宝泉笑眯眯地伺立在一侧，心里那个高兴！这厨子的本事就是做到让吃你东西的人放不下筷子，更何况还是决定他一生荣辱的主子。
“爷，好吃！你吃吃这个。”兰琴嘴里含着个荠菜饺子，然后又夹了一个，伸到四爷嘴边。
念雪在一旁瞧着，又是一阵心跳：格格，你真是太，主子爷岂能用你的筷子吃东西。可是还没等她想完，便见四爷伸嘴接了那口饺子。
环碧、惜茶看着，都笑眯眯地互相对视了一眼，他们这些个小丫头自然是欢喜主子得宠的，他们在下人堆里也有面子不是。
“爷，这牛太监做的东西真对我胃口。妾身想跟爷求了他，带回去。行不行？”兰琴这还是头一遭求四爷办事。
牛宝泉一听，大喜，立刻跪了下去，还未等四爷恩准与否，就朝着他们磕起了头。
四爷一想，这小东西还从未开口跟自己求个什么，以前那些都自己赏赐下去的，这回要个会做饭的厨子，也好，爷也吃得很舒爽。
于是，他应道：“牛宝泉，你日后就跟爷一起回庄子上，专门伺候钮格格，就在她院子里给你弄个厨房。”
兰琴一听，也是大喜，连忙笑着说：“谢爷，爷最好了。”
这下，念雪有点傻了，但是惜茶和环碧却高兴得几乎快笑出来。他们再也不用跑到膳房去提膳了，平时还好，遇到大夏天就是汗流浃背，遇到大冬天就是冻得鼻尖通红。
牛宝泉几乎激动得说不出话来了，他朝着四爷就是一阵磕头，然后膝行着爬了几下，对着兰琴又是一阵猛磕，舌头都说不利索了，“奴才谢格格大恩，奴才必定竭尽全力伺候好格格。”
看到他朝着青砖地面猛磕，磕一下，兰琴的心就跟着跳一下，心道：这还真是实打实地磕头啊，不疼吗？
“你起吧，你且做好你分内的事情，我自不会亏待你。”兰琴说道。
四爷看在眼里，心道：小东西，平时迷迷糊糊，在正事上脑子是清楚的。
苏培盛准备好船舟和伺候的奴才后，才回来复命，听说牛宝泉被兰琴点名带回府里头伺候，更是佩服了。不过这并不跟他有啥交集，故此也是乐得见老牛头得主子宠的。
话说两头，八爷、九爷、十爷，还有小十四爷早早就来到了荷花池，只见五条小船已经停泊在水里头了，荷花池虽然长满了荷叶，但是这样的扁舟还是可以在里面来去自如的。
只见每只扁舟上立着一个两个小太监，一个拿着撑篙，一个拿着鱼竿鱼篓，只有一条船上空无一人。