“我过来给你打下手,免得你真的把厨房给烧了!”于母自觉地伸手接过于真手里的鸡清,快速的搅拌着。
于真一脸笑意的把位置让出来,揉了一把有些发酸的胳膊后,半真半假的开口问,“烧了咱就把房子买下来呗!反正我手里的钱也够用,要不我跟房东说说,以后等咱们想过来的也有个地方住不是?”。
“买下来?那要花不少钱吧,要不还是算了,反正你爸现在复健的也差不多了,过年的时候回家,说不定年后就不过来了!”于母对于真的话有些心动,沉思了一下后,还是舍不得的摇头。
“为什么呀?以后又不是不过来了,再说我跟纪哲早晚都要结婚的,你们到时候过来住哪啊?要我说还是把房子买下来方便,要不现在住在这里老是有一种寄人篱下的感觉,浑身不自在!”于真劝解着一旁的于母,她心里在想着什么于真都清楚,只不过现在她手里有钱,当然还是买个房子最好。
于真从调料盒里舀了一些白糖,放进于母手中正在打发的蛋液里后,接过来自己接着打,嘴里还郁闷的开口,“打蛋器什么时候不坏,偏偏我用的时候不在状态!”。
“你说这套房子咱要是买下来,需要多少钱啊?”于母完全不把这点活放在眼里,跟在于真身后若有所思的问,这要是于真跟纪哲结婚以后,他们两口子肯定少不了经常来京市,要是没有一个住的地方确实不方便。
于真也不是很清楚的摇头,这一片本来就是高档小区,不能用市价估算,嘴里却安慰着于母开口,“我也不知道,等我有空了找人问问,然后跟房东找个地方坐坐,商量一下买房的事情”。
“行!那你先问问,要是很贵的话,咱们就不要了,或者买一个便宜的楼盘也行!”于母点头后,还是有些不放心的叮嘱,这买房可是大事,不是一两句话就可以说清楚的。
“成!这件事交给我就行,您出去陪我爸去吧,这里就不用您管了!”于真抬头就看到于母皱眉的样子,索性把人赶出去休息。
于母这次很爽快的点头,直接转身走出厨房,直奔于父走去,这件事还是要商量一下。
等厨房里只剩下于真自己后,悠闲的打着鸡蛋,想着做一个什么口味的蛋糕比较好,巧克力蛋糕首先是要排除的,逍遥山还没有自己的巧克力,外面买来的是肯定不能用。
要不来个水果的吧,正好现在是水果的旺季,小孩子多吃水果对身体也有好处。
于真坚持了半个小时,才把蛋清打发成想要的状态,然后是低筋面粉,全部都是逍遥山自产的小麦面粉和鸡蛋,蛋黄打散后,加入几滴新鲜的柠檬,合着鲜奶搅拌成糊状。
于真拿出手机,翻看这下一个步骤,然后把凝固的蛋清也倒入进去,搅拌均匀后,倒入抹了菜籽油的电饭煲里,把气泡震出来以后,定好时间后,就静等着蛋糕胚的出炉。
这一步于真还是很有信心的,怎么说在糕点上面她也算是小有心得,蛋糕胚跟糕点的步骤也差不多,只是这次的工具不凑手,也没有万能的闻师傅在身边帮忙,心里还是有一些小忐忑的。
于真紧接着拿出一瓶散装牛奶,打发鲜奶油准备装裱蛋糕,好在没有辜负于真的期望,电饭煲很给力的把蛋糕胚完美的做出来,不愧是逍遥山出品,香气扑鼻!