听到花眠的问题,侍女突然笑了起来,说“夏掌厨这话是怎么说的”
“但是我等了半天,也不见有人来通知,是不是菜品有什么问题,所以大家才都不吃”
“夏掌厨多虑了,没有事的,你就放宽了心吧”,侍女安慰道:“没有反馈才是正常的情况,赏花宴与别的宴会不同”
“这还能有什么不一样的?不都是吃饭聊天吗?”,花眠不解的问。
侍女见花眠还有问题,而距下次撤菜还有段时间,便与同行的人说了一句,自己留下答复花眠。
“夏掌厨可知赏花宴与其他宴会最大的不同是什么?”,侍女先问。
最大的不同?花眠心道这还不简单?脱口而出:“赏花宴是只有女眷们参与的宴会”
侍女点点头,继续说:“正因为只有女眷参与,在宴会上才需要格外注意仪表……”
侍女还准备说些什么时,走在前方她的同伴突然有人招呼她过去,留下一句“夏掌厨不必多想,这是正常情况”,便匆匆离开。
“什么都不吃还是正常的情况?”,花眠嘟囔着继续去看那些收回来的菜品。
看着菜盘里几乎没有动过的食物,花眠有点心疼,虽然知道稍后这些菜会被赏赐给侍女及宫人们吃,不至于造成食物浪费,可还是心疼寻找合适的食谱及准备食材时自己付出的精力。
“正常情况……仪表……不吃东西……”,花眠一边在屋里来回踱步,一边思索着刚刚侍女说过的话,如果将这些信息都串联起来,能够得出的结论就只有……
无论是公主,嫔妃,女性的官员,以及官员夫人们,即使赏花宴招待的人都是经过了精挑细选的,身份、地位、家室即使放在皇宫里看也是一等一的人物,但是在太后的面前这这人还是会格外注意自己的言行举止,容不得半点纰漏。
越是这种场合,越是少说少做才会少错,难怪侍女会说不吃才是正常的情况了,今日的这些客人都身着着华贵的服饰,恐怕将自己最好的衣裙都翻出来穿了,所谓争奇斗艳大概就是这么个意思。
这样想下来,花眠也理解她们为什么不去动饭菜了,菜品虽然香,旦就像那盘酱排骨,不管用了多金贵的材料多新鲜的排骨去卤制,也改变不了它是排骨的事实,而吃排骨若只是用筷子去夹着吃并不容易,更何况在吃的时候有可能会蹭上飞溅的卤汁。
带汤水的菜不吃的话,蒸米糕怎么也没人动?今天这碟五色蒸米糕是花眠费了些心思才做出来的,用了蔬菜汁里水果汁去调和出五种不同的颜色的汤汁,分别混入米粉中,揉和均匀,再倒入模具中上锅蒸熟,甚至连模具都是宫里惯用的,与平日里大家吃的一样。
花眠拿起一块米糕左右看看,没看出有什么不合适的地方,再将米糕放回盘中时发现手上沾满了彩色的糖粉,原来是这样,居然连可能会掉落的糖粉都注意到了。