转眼，三个月过去了。
宅子修建好了，北山二十个院落，南山三十个院落，比最初计划中的扩大了许多。北山跟南山之间，隔了一个深深的山涧，山涧上面架了一座铁索桥。
当然了，这座铁索桥，还是很安全的。桥面上铺着宽大结实的木板，桥的两侧用藤蔓和麻绳缠绕成严实的护栏。来往的老人小孩，只要不过于闹腾，就不用担心会掉下去。
到了傍晚，铁索桥的两端，就会拉上闸门，禁止通过。
南山，是山寨的“军事重地”，住着这山寨的各位主子，以及重要人物，还有他们的贴身侍卫以及家眷。比如杏儿一家、许家、沐家、云家、谈家。这几家人里，那些不值得信任之人，也都被安置在了北山的宅子里。
豹子岗制定了新的规章制度，第一项第一条，就是删减各位主子身边的丫鬟小厮和婆子。除了特殊情况，每个人的身边，只能有丫鬟（小厮或者婆子）。
这是要用强制的手段，培养大家自己动手的能力，摒弃“衣来伸手饭来张口”的不良习气。
众人搬进了新宅子之后，山寨的老房子，被拆了重建，修建成了很气派的议事厅、休闲室、图书馆、健身室，以及侍卫室。
刚安顿下来，中秋就到了。
杏儿顾不得做什么月饼，亲自领着三十多个青年男女，去了浅水湾附近的山林里采摘野果和野菜，也采集药材和野花。沈捷则领着三十个大小伙子，在杏儿一行的附近打猎，为冬天储备足够多的肉食做准备。
此次打猎，采取了两种手段：猎杀和药捕。对于大型的猛兽，比如野猪、老虎什么的，用药物作用不大，就用弓箭射杀。不过，在箭头上抹了麻醉药，只要射中了猛兽，那猛兽就在劫难逃。
另外一种，自然就是采取杏儿的药捕方法了，专门针对山鸡野兔这样的小动物。杏儿把制作麻醉药的方法都毫无保留的传授给了沈捷。其实也没啥诀窍，只不过是教他认识了山茄子，以及其他几种具有麻醉作用的药草，还有简单的炮制药材的方法而已。
其实，用药捕捉猎物，也挺渗人的。过去是生活所迫，没有办法，如今有条件了，不用自己亲自动手，杏儿乐得做甩手掌柜。跟野果、野菜和花花草草打交道，杏儿的心情痛快、开心了许多。
山寨里的老弱妇孺，则在山寨后面的大山上，挖野菜摘野果。沈捷派了巡逻队，时刻保护着她们的生命安全，防止有猛兽突然从哪里冒出来。南山和北山都很大，各自有大约上百亩，虽然沐清风亲自带人搜索过，被猛兽几乎都捕杀了，但是，也不排除会有漏网的。
秋日的采然山区，层林尽染，极目远眺，天高云淡。满山遍野串如珍珠的越桔（北国红豆）、蓝莓、榛子、稠李子、山丁子、核桃、开心果、香榧、板栗、榛蘑、榆黄蘑、黄花菜、香菇等等，以及各种名贵的中草药材。
杏儿高兴坏了，欢喜得跟一个孩子似的，自打进了山林，脸上的笑容就没有落下过。十五岁的凌波提着藤编的篮子，跟随在杏儿的身边，心情也前所未有的愉悦。
丰收的喜悦，劳动的喜悦，原来是这般的美好！
浅水湾的居民，自然也被杏儿动员了起来，集体参加到了采集的行动之中。几乎没有人抵抗，因为冬天转眼就要到来，他们这些人又没有什么打猎的本领。不勤快一点，到了大雪封山的严冬，就只有等死的份了！
山寨的宅子修建好之后，杏儿又让泥工瓦工和木匠师傅，齐齐来到了浅水湾，盖了三座大院，共五十间房舍，三间大仓库。大院的围墙，都是青砖砌成的，高达三米，可以防止大型的猛兽袭击。对一般的山贼和盗贼，也有防御功能，安全问题总算有了一定的保障。
浅水湾的人心，逐渐的安定了下来，不再那么的浮动。大家对杏儿以及山寨的人，敬畏之心顿时生起，被赶下山来的那点积怨也逐渐的消散了。
明理的人都释然了：以前众人不够忠心，不够勤快，被赶下山，其实也是在情理之中。如今这个乱世，朝不保夕的，安然郡主他们自然得为自己的生命安全负责。明知道他们这些人不可靠，不可用，还留在山寨，那安然郡主不是傻子，就是疯子。
欢快的采集，整整持续了一个月。
豹子岗的南山和北山，都各自修建了三个大仓库，如今都堆满了各种晒干了的野果、野菜、药材。分别是野果仓库，野菜仓库，药材仓库。
另外，南山和北山，都各自修建了一个作坊，用来制作腌肉、腊肉和肉干。猎杀的野物，几乎都进了作坊，加工成各种东西。用药捕捉来的野物，留下一部分养殖，超过九成的都卖给了“云客来”酒楼，用卖得的银钱购置了大量的粮食、被褥和布匹、棉花等生活用品。
“云客来”买了一个农庄，把猎物都圈养了起来，留着慢慢的杀。有了豹子岗的支持，“云客来”的生意渐渐的红火了起来，大家都知道“云客来”的野物在杀之前，都是活的。就有好多富贵人家的管事，从县城慕名而来，出高价购买野物。
一只山鸡，从豹子岗收购的时候，只要二十个铜板。卖给那些大户人家，价钱猛然翻了好几倍，至少也得一百个铜板。不过，这“云客来”的幕后老板，可是沈捷跟杏儿，“云客来”挣来的银子，最终还是要补贴在山寨的公用设施上。